DOMO DO9285PZ Pizza pec

Líbí se vám tato pizza pec, ale červená by se vám líbíla ještě více? Najdete jí pod označením DOMO DO9284PZ Nebo byste raději klasickou uzavíratelnou troubu (pec)? Pak se podívejte na DO9289PZ ... Domácí pizza jako z pravé italské pizzerie – stačí jen pár minut! S naší pecí DOMO DO9285PZ My Express Pizza si připravíte vynikající čerstvou domácí pizzu doslova za pár minut. Tato elektrická pánev má příkon 1 200 W a ohnivzdorný kordieritový kámen s hladkým povrchem, který má pro pečení pizzy ideální vlastnosti. Díky dvěma topným tělesům, nastavitelné teplotě až 400 °C a desce z kordieritu je zaručeno rovnoměrné rozložení tepla po celé pečící ploše. Můžete si zvolit zda chcete péct či ohřívat zespodu, shora či z obou stran. Ideální pro rodinné večery, přátelská setkání, zahradní párty nebo rychlé občerstvení S naší pecí My Express Pizza dosáhnete dokonale křupavé kůrky, jakou běžná trouba nezvládne Klíčové vlastnosti Příkon: 1 200 W Nastavitelný termostat v rozmezí od 120 do 400 °C Čerstvá pizza hotová za neuvěřitelných 3 až 5 minut Barva: černá Hlavní přednosti Žáruvzdorná deska z kordieritového kamene o průměru 32 cm Ideální na čerstvou pizzu Můžete v ní připravovat i mraženou pizzu a další pokrmy 2 topná tělesa Hladký nepřilnavý povrch Náš TIP: V průběhu přípravy pizzy si nechte pizza pec zahřát na požadovanou teplotu. Při pečení čerstvé pizzy se na plný výkon (400 °C), při obou zapnutých topných tělesech, pizza pec zahřeje za cca 15 minut. Pokud rozpékáte zmraženou pizzu, bude vám stačit cca 200 °C - na tuto teplotu se pizza pec zahřeje cca za 8 minut. Kordierit je keramický materiál / kámen, který se vyznačuje nízkou tepelnou vodivostí, což je klíčová vlastnost pro jeho použití v pizza pecích. Tato vlastnost umožňuje rovnoměrné rozložení tepla, což je zásadní pro dosažení křupavé kůrky na pizze. Další výhodou kordieritových desek je, že dokážou absorbovat vlhkost z těsta, což zlepšuje texturu kůrky. Pizza bude křupavá a uvnitř zůstane šťavnatá Díky spodnímu topnému tělesu se rovnoměrně nahřeje keramická deska, která teplo akumuluje a horní topné těleso zapeče pizzu shora. Za krátkou dobu pečení se pizza nevysuší a proto bude šťavnatá a kůrka křupavá. Další vlastnosti pizza pece Žáruvzdorný kordieritový kámen pohlcuje vlhkost a postará se o to, aby se pizza nepřilepila Připraví nejen čerstvou  pizzu, ale i slané či sladké koláče, foccaccia, pita, atd. Výška mezi kamenem a topným tělesem je 3,5 cm = suroviny max. 3 cm vysoké Rovnoměrná distribuce tepla po celou dobu pečení Součástí balení jsou 2 nerezové lopatky Možnost pečení / ohřevu - horní ohřev, spodní ohřev, kombinace horního a spodního ohřevu Kontrolka ohřevu Recepty na přípravu pizzy na webu Rozměry balení (š x h x v): 37 x 21,5 x 40,3 cm Hmotnost balení: 5,6 kg Rozměry přístroje (š x h x v): 34 x 36 x 16,3 cm Průměr pečící plochy: 32 cm Hmotnost přístroje: 4,4 kg Délka přívodního kabelu: 90 cm Balení obsahuje Pizza pec DOMO DO9285PZ 2 nerezové lopatky Návod k použití Oblíbený recept na domácí pizzu Na těsto na pizzu (cca 8 ks) budeš potřebovat 450g hladké mouky 330ml vlažné vody 17g droždí 2 lžičky cukru krupice 3-4 lžíce olivového oleje Pokud máš dost času, umíchej si těsto a dej ho kynout na 24 hodin do lednice a zakryj potravinářskou fólií, hlavně tak, aby mělo místo na kynutí . Pizza bude nadýchanější a lépe stravitelná. Na sugo potřebuješ: 300ml passata (pasírováná rajčata) 2 lžičky oregana sušeného 1/2 lžičky soli 1 lžička cukru Vše zároveň do rendlíku, přivést k varu a provařit 3 minuty Na hotovou pizzu přidej co máš rád Mozzarella Pršut Parmezán Rukola Olivový olej